口齿留香的茴香馅儿饺子

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很久没有吃过茴香馅儿饺子了,小时候特别喜欢吃妈妈做的水饺,现在我也做妈妈了,也喜欢做美味的食物给孩子吃,让我们把爱传递下去吧

茴香馅儿饺子的用料

肉丁 320g 茴香 200g
饺子皮 600g 小葱 一根
生抽 适量 老抽 适量
适量 十三香 1小勺
食用油 适量 蚝油 1小勺

茴香馅儿饺子的做法

口齿留香的茴香馅儿饺子的做法图解1

步骤1

面粉加水活成面团
口齿留香的茴香馅儿饺子的做法图解2

步骤2

茴香苗洗净切碎
口齿留香的茴香馅儿饺子的做法图解3

步骤3

肥瘦相间的肉切成小丁,加入生抽老抽十三香蚝油拌匀腌制
口齿留香的茴香馅儿饺子的做法图解4

步骤4

茴香馅儿加入花生油拌匀,加入肉丁和盐拌匀
口齿留香的茴香馅儿饺子的做法图解5

步骤5

面团分成小剂子,擀成饺子皮
口齿留香的茴香馅儿饺子的做法图解6

步骤6

包成自己喜欢的样子
口齿留香的茴香馅儿饺子的做法图解7

步骤7

锅中烧开水,放入饺子煮熟,开吃

茴香馅儿饺子的烹饪技巧

和面的时候一定要注意面团的软硬,不要太硬哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-19

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