咸蛋黄一口酥

精品 独家
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喜欢吃咸蛋的看过来,这个超级好操作,口感酥脆,超级好吃哦,一口一个。
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

咸蛋黄一口酥的用料

无盐黄油 140克 低筋面粉 230克
糖粉 60克 全蛋液 70克
奶粉 40克 泡打粉 4克
咸蛋黄 2个

咸蛋黄一口酥的做法

#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化到用手戳下去,不要太软
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解2

步骤2

加糖粉混合均匀
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解3

步骤3

分次加入常温的鸡蛋液
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解4

步骤4

两个咸蛋黄压碎,如果有耐心可以过筛一下
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解5

步骤5

把所有粉类放盆里,加入黄油混合物,搅拌搅拌均匀
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解6

步骤6

我是用打蛋器均匀,
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解7

步骤7

因为室温天气热,我放冰箱冷藏了一会儿,如果天冷,就不需要冷藏
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解8

步骤8

拿出来,取10克每个搓圆压一下
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解9

步骤9

均匀的放入烤盘
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解10

步骤10

表面刷上蛋黄,放进预热好的烤箱,上下火170度烘烤25分钟。
#我的养生日常-远离秋燥#咸蛋黄一口酥的做法图解11

步骤11

表面金黄即可食用。

咸蛋黄一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-20

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