老北京馅饼

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这个是简单懒人版的馅饼，好操作易上手，省去了和面步骤，制作起来又快又好吃！

老北京馅饼的用料

盐 10g 肉馅 500克
饺子皮 500克 耗油 酱油 生抽 适量
西葫芦 一个 鸡蛋 一个
姜末 葱花 适量

老北京馅饼的做法

老北京馅饼的做法图解1

步骤1

视频中提到的辅料全部加入到肉馅中调匀
老北京馅饼的做法图解2

步骤2

西葫芦切丝放入肉馅里，浇上热油
老北京馅饼的做法图解3

步骤3

用两张饺子皮包上肉馅压上花边
老北京馅饼的做法图解4

步骤4

下油锅煎至两面金黄

老北京馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 开心妈妈每日美食 编写，未经授权不得转载

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