辣炒兔丁

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辉辉517
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好久没吃兔子了，正好碰见促销，就买了一直，简单做做，下酒刚刚好

辣炒兔丁的用料

兔子 一只 青椒 1个
葱姜蒜 适量 桂皮 1块
八角 1个 花椒麻椒 适量
小红辣椒 适量 香叶 1片
白糖 少许 盐 少许
生抽 1勺 老抽 适量
料酒 适量 耗油 1勺

辣炒兔丁的做法

辣炒兔丁的做法图解1

步骤1

准备好可爱的兔兔一只
辣炒兔丁的做法图解2

步骤2

切成小块，放点姜和料酒，去去土腥味
辣炒兔丁的做法图解3

步骤3

准备好葱段，蒜瓣，辣椒，香叶，八角，桂皮和花椒麻椒
辣炒兔丁的做法图解4

步骤4

配菜老朋友青椒块儿准备一些
辣炒兔丁的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入兔子翻炒
辣炒兔丁的做法图解6

步骤6

加入刚刚准备一盘子的调料，
辣炒兔丁的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，加入老抽、生抽、耗油、料酒
辣炒兔丁的做法图解8

步骤8

加适量盐和一点白糖，多炒一会，喜欢软烂的可以加点水炖一会儿，收汁，加入青椒翻炒均匀
辣炒兔丁的做法图解9

步骤9

出锅啦，兔兔这么可爱，我们一起来吃吧

辣炒兔丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 辉辉517 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜

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