豆角馍花麦饭

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妈妈给我拿的馍馍让我放干了,不忍心浪费,就像小时妈妈用干馍馍蒸的豆角馍花麦饭,泼上辣酱面焦葱花太香了。

豆角馍花麦饭的用料

豆角 1斤 面粉 少许
蒸馍 2个 1勺
十三香 1勺 鸡精 半勺
辣椒面 5小勺 大葱 半根
大蒜 3瓣 花生油 适量

豆角馍花麦饭的做法

豆角馍花麦饭的做法图解1

步骤1

准备食材
豆角馍花麦饭的做法图解2

步骤2

干馍馍用凉水浸泡五分钟
豆角馍花麦饭的做法图解3

步骤3

沥干水分放盆里
豆角馍花麦饭的做法图解4

步骤4

豆角切成小段也放进盆里
豆角馍花麦饭的做法图解5

步骤5

里面加少许盐和十三香搅拌均匀
豆角馍花麦饭的做法图解6

步骤6

如果有点粘手,里面加少许面粉
豆角馍花麦饭的做法图解7

步骤7

用手抓拌均匀,不干不湿刚合适
豆角馍花麦饭的做法图解8

步骤8

锅中烧水,水开后将拌好的麦饭放进锅里,中火蒸15分钟
豆角馍花麦饭的做法图解9

步骤9

大葱和大蒜清洗干净
豆角馍花麦饭的做法图解10

步骤10

葱切成葱花,大蒜切成末
豆角馍花麦饭的做法图解11

步骤11

蒸熟的麦饭晾凉
豆角馍花麦饭的做法图解12

步骤12

锅中烧油,将葱花姜末放进去,里面加盐,十三香,鸡精搅拌均匀
豆角馍花麦饭的做法图解13

步骤13

将辣椒面放进去炒出香味
豆角馍花麦饭的做法图解14

步骤14

淋在麦饭上
豆角馍花麦饭的做法图解15

步骤15

将麦饭搅拌均匀
豆角馍花麦饭的做法图解16

步骤16

开吃。

豆角馍花麦饭的烹饪技巧

不吃辣椒的可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-22

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