炼个猪油

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小海燕七七
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炼个猪油的用料

五花肉 500g

炼个猪油的做法

炼个猪油的做法图解1

步骤1

猪肥肉切片，放入锅中，开最小火。
炼个猪油的做法图解2

步骤2

小火慢慢翻炒。
炼个猪油的做法图解3

步骤3

7丶8分钟后，肉变颜色。
炼个猪油的做法图解4

步骤4

10分钟左右，一直保持小火翻炒。
炼个猪油的做法图解5

步骤5

15分钟左右。
炼个猪油的做法图解6

步骤6

17、18分钟后，猪肉逐渐变成渣脂。
炼个猪油的做法图解7

步骤7

用漏勺控油，晾凉后的渣脂可以直接吃，也可以炒菜丶包包子等等。
炼个猪油的做法图解8

步骤8

炼出的油可用来炒菜，也可以作为油酥烙饼等等。

炼个猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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