韭菜丸子

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韭菜丸子的用料

韭菜 100g 鸡蛋 2个
面粉 100克

韭菜丸子的做法

韭菜丸子的做法图解1

步骤1

韭菜切碎，加盐，鸡精，调味料，鸡蛋，搅拌均匀
韭菜丸子的做法图解2

步骤2

吃辣的，可以放一点辣椒面，加面粉，搅拌至粘稠，用虎口抓挤，成球状就可以了
韭菜丸子的做法图解3

步骤3

锅中烧油，筷子插入锅中，起泡，用虎口抓挤出，勺子沾点油，依次下入锅中
韭菜丸子的做法图解4

步骤4

待丸子浮起，外表微黄，就可以了

韭菜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

©本菜谱的做法由 大凯的家常美食 编写，未经授权不得转载
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