柳叶小包子

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宝宝21个月了,喜肉不喜菜。 包了香葱猪肉、油菜猪肉、娃娃菜猪肉馅的发面小包子,试着诱导食欲。 把包子做成柳叶形、包子形、饺子形以区分馅料。 效果还是看得见的。 不错!

柳叶小包子的用料

(面团)面粉 500克 酵母 5克
猪油 5克 白糖 10克
250克 (馅料)猪肉 500克
香葱 5根 油菜 100克
娃娃菜 1颗 生抽 1勺
牛油果油 50克 蚝油 1勺
1勺 适量

柳叶小包子的做法

柳叶小包子的做法图解1

步骤1

面水油糖酵母和匀,面团放置到2倍大。
柳叶小包子的做法图解2

步骤2

加调料、蔬菜分别调好3种馅。
柳叶小包子的做法图解3

步骤3

包成3种形状,加入3种馅料。
柳叶小包子的做法图解4

步骤4

柳叶型,娃娃菜猪肉馅。宝宝最喜爱。
柳叶小包子的做法图解5

步骤5

等不及了,好烫,吹吹。

柳叶小包子的烹饪技巧

发面时加适量的糖和猪油,起发得好,卖相上乘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-15

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