红糖黑麦面包

红糖黑麦面包

精品
7.6万 浏览 1591 收藏
收藏
眉眉健康厨房
眉眉健康厨房 眉眉健康厨房
＋ 关注

健康饮食从每日早餐开始，日常过多摄入精白米面，会对身体造成负担，体态也会呈现衰老趋势，日常的主食一定要注意粗细搭配，才能更健康！今天教你做一道一键搞定的营养早餐，材料采用高筋面粉混合适量黑全麦粉，这样做出来的面包既有全麦面包的营养，口感又不会过分柴硬，孩子也爱吃；黑麦粉富含膳食纤维，其中的不溶性纤维、异黄酮及硒元素等均对人体有明显的益处；经常食用黑麦食品对孩子的生长发育也很有好处。

红糖黑麦面包的用料

清水 500g 黄油 26g
高筋面粉 185g 黑麦粉 35g
酵母 1.5g 盐 3g
红糖 21g

红糖黑麦面包的做法

红糖黑麦面包的做法图解1

步骤1

食材： 清水500克、黄油26克、高筋面粉185克 黑麦粉35克、酵母1.5克 调味品： 盐3克、红糖21克 工具： 柏翠面包机
红糖黑麦面包的做法图解2

步骤2

面包桶中按顺序先倒入100ml清水、3克食盐、21克红糖、26克黄油；
红糖黑麦面包的做法图解3

步骤3

再倒入185克高筋面粉、35克富含膳食纤维，的黑麦粉，最后放入1.5克酵母；
红糖黑麦面包的做法图解4

步骤4

把面包桶放入柏翠面包机底座中，菜单选择“04-全麦面包”；
红糖黑麦面包的做法图解5

步骤5

设置“烧色”为中（非常人性化的细节设计，多功能可选按钮，在家你也可以是烘焙大厨）；
红糖黑麦面包的做法图解6

步骤6

重量选择500克这一档；
红糖黑麦面包的做法图解7

步骤7

按下开始键，机器自动开始揉面工序（这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮，一机在手，懒人不愁，性价比也是相当高）；中途可透过可视化屏幕观察上色情况，等待制作完成，会有警示音提醒，期间可以去做其他事，根本不会浪费时间呦；
红糖黑麦面包的做法图解8

步骤8

制作好的全麦面包取出，放置晾凉后切片即可，非常简单，只需要按照步骤把食材依次丢进去，时间到了蜂鸣提醒，取出就是成品啦；
红糖黑麦面包的做法图解9

步骤9

黑麦的营养价值极高、其富含丰富的膳食纤维、对人体的消化吸收很有帮助，消化吸收好了，气色也会好，而且低热量不易发胖，经常食用黑麦食品，对身体是很有益处的；
红糖黑麦面包的做法图解10

步骤10

入口是浓郁的麦香，舌尖上的扎实和绵软交相呼应，慢慢咀嚼后能感受到丰富的肌理层次，取悦味蕾的同时还能保持身体的营养摄入，是健康家庭早餐的不二选择；
红糖黑麦面包的做法图解11

步骤11

还可以涂抹上果酱，或者放上一个煎蛋、肉松、香肠等都可以，自己diy，比去外面买的可健康多啦，一周7天不重样，孩子吃的也开心！

红糖黑麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红糖黑麦面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红糖黑麦面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 红糖黑麦面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活