麻辣鸭血

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巨好吃的鸭血，滑滑嫩嫩，麻辣鲜香，我的最爱，每次做要放郫县豆瓣酱，或者一块麻辣底料，有了豪吉麻辣川香汁，一切都解决了，做法快捷，美味！
参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#

麻辣鸭血的用料

正大鸭血 1盒300克 豪吉麻辣川香汁 2小勺
大蒜 5瓣 生抽 1小勺
稀释水淀粉 1勺 葱 2根
小米辣 2个

麻辣鸭血的做法

麻辣鸭血的做法图解1

步骤1

准备一盒正大鸭血300克！
麻辣鸭血的做法图解2

步骤2

用剪刀再盒子底部剪开，把上面的包装揭掉，一个完整的鸭血就倒出来了！
麻辣鸭血的做法图解3

步骤3

鸭血用清水冲一下，然后竖着对半切开，再切薄片！
麻辣鸭血的做法图解4

步骤4

锅中做水，水开把鸭血焯30秒盛出！
麻辣鸭血的做法图解5

步骤5

豪吉麻辣川香汁，一会儿要用！
麻辣鸭血的做法图解6

步骤6

大蒜多准备一些切片，小葱切段，小米辣切圈！
麻辣鸭血的做法图解7

步骤7

起锅倒油，热锅凉油煸香蒜片，加入2勺豪吉麻辣川香汁，1勺生抽，小半碗水，把鸭血倒进去，开大火，用铲子轻轻翻炒！
麻辣鸭血的做法图解8

步骤8

加入水淀粉，撒上小葱段和小米辣，兜一下，关火！
麻辣鸭血的做法图解9

步骤9

出锅，装盘，太有食欲了，这个味道也太香了吧！

麻辣鸭血的烹饪技巧

炒鸭血必须要先焯水，一个是去腥，二来这样做的特别嫩！这个菜制作不能超过两分钟，否则不好吃！还有这道菜不能放盐，豪吉的麻辣川香汁和生抽味道足够了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 家常菜 下饭菜 锅具
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