酸辣肉丝

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因为家中准备了豪吉酸辣口味的川香汁，以前家人不爱吃的炒肉丝，现在居然抢着吃，酸辣适口开胃又有食欲，光闻闻味道就让人胃口大开，酸辣口味我的最爱。
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酸辣肉丝的用料

瘦肉 150克 香葱 5棵
豪吉酸辣川香汁 1汤匙 豪吉鸡精 2g
生抽 2汤匙 甜面酱 1汤匙
食用油 2汤匙 淀粉 半勺
胡椒粉 0.5克

酸辣肉丝的做法

#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解3

步骤3

放入淀粉和胡椒粉。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解4

步骤4

倒入半汤匙酱油。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解5

步骤5

反复抓拌均匀，静置20分钟。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解6

步骤6

香葱切段备用。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解7

步骤7

起油锅，放入食用油，油热后放入肉丝翻炒。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解8

步骤8

肉丝翻炒变色。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解9

步骤9

放入甜面酱。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解10

步骤10

翻炒均匀。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解11

步骤11

加入酱油提味。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解12

步骤12

放入豪吉酸辣川香汁。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解13

步骤13

撒上豪吉鸡精增鲜。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解14

步骤14

放入香葱段快速翻炒断生，即可关火出锅。
#豪吉川香美味#酸辣肉丝的做法图解15

步骤15

装盘上桌。

酸辣肉丝的烹饪技巧

酸辣适口的豪吉酸辣川香汁，轻松调理鱼肉，去腥解腻，家中必备。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 家常菜 炒 下酒菜
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