青椒炒鸡蛋

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陈米开
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青椒炒鸡蛋的用料

青椒 2个 鸡蛋 3个
味达美初榨原酿生抽 1勺 味达美臻品蚝油 半勺
糖 小半勺 玉米淀粉 小半勺
豆瓣酱 半勺

青椒炒鸡蛋的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#名厨汁味，圆中秋美味#青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

青椒洗干净去籽切小块，鸡蛋打入碗内搅散备用。
#名厨汁味，圆中秋美味#青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

碗里加入豆瓣酱、蚝油、生抽、糖、玉米淀粉、水，搅拌均匀备用。
#名厨汁味，圆中秋美味#青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中加油，煎熟鸡蛋，盛起，下青椒煎炒至炒软。
#名厨汁味，圆中秋美味#青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋倒一起，翻炒片刻，加入酱汁，炒均即可。
#名厨汁味，圆中秋美味#青椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

超级下饭哦。

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-03

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 下酒菜

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