国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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老牛1981
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喜欢这口蒜蓉汁，蒜蓉粉丝蒸扇贝，生蚝，娃娃菜，蒸一切，哇哈哈

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 三颗 粉丝 一小把
蒜 15瓣 蒸鱼豉油 4勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 少许 盐 少许
香油 少许

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

粉丝泡发
国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜整个页从中间切开
国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

调蒜蓉汁，加蚝油1勺，蒸鱼豉油4勺，生抽1勺，香油1勺，少许盐，白糖
国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

娃娃菜焯一下水，马上捞出。盘底先铺上粉丝，再把娃娃菜码好，倒上调料汁。上锅，锅里水开后，蒸8分钟左右出锅。炒勺里烧热油，浇在菜上。
国庆有家宴(六)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

愉快享用

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧

娃娃菜焯水，烫一下马上捞出来，不要过火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 老牛1981 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 蒸 午餐 晚餐
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