平菇蒸腊肉

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川妹孑
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平菇蒸腊肉的用料

平菇 50克 五花腊肉 半斤
大蒜 6瓣 甜辣椒 1个
豆豉 1两

平菇蒸腊肉的做法

步骤1

1、将腊肉先洗干净，放水里煮熟拿出凉泠，再将腊肉切成薄片。

步骤2

将平菇洗干净，用手将平菇撕成一小块一小块。

步骤3

将甜椒洗干净，块成丝，大蒜剥皮，切成二瓣。
平菇蒸腊肉的做法图解4

步骤4

先将腊肉片铺在碗里，再将平菇铺在腊肉片上，再在平菇上铺甜椒和蒜，再铺腊肉，再在腊肉中间放上豆豉

平菇蒸腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-11

©本菜谱的做法由 川妹孑 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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