清炒西瓜皮

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紫腾子
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清炒西瓜皮的用料

西瓜皮 200克 大蒜、生姜 少许
盐、酒、油 少许

清炒西瓜皮的做法

步骤1

把西瓜皮洗净去红壤和青皮切条、用盐腌去水分备用、起锅爆香姜蒜再放入西瓜皮翻炒一下即可

清炒西瓜皮的烹饪技巧

西瓜要买皮厚一点的、红壤要去除干净、喜欢吃辣的放点辣椒味道更好、开胃、已经用盐腌过炒的时候就不用再放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 紫腾子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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