肥肠煲

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肥肠煲的用料

肥肠 1斤 蒜子 约4个
姜片 1块 味达美臻品料酒 1勺
六月鲜红烧酱油 1勺 八角 2个
盐 8克

肥肠煲的做法

肥肠煲的做法图解1

步骤1

主要原材料及调味料
肥肠煲的做法图解2

步骤2

肥肠里外洗净切断，入锅，放入适量水，倒入味达美臻品料酒，
肥肠煲的做法图解3

步骤3

大火煮开后加入姜蒜，八角，倒入六月鲜红烧酱油，
肥肠煲的做法图解4

步骤4

转小火焖煮45分钟
肥肠煲的做法图解5

步骤5

加入盐。收汁
肥肠煲的做法图解6

步骤6

加入青红椒片，断生后出锅
肥肠煲的做法图解7

步骤7

可以开吃啦！

肥肠煲的烹饪技巧

肥肠内部一定要清理清洗干净，否则容易有异味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-30

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 家常菜 下酒菜
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