茭白炒蛋

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家常菜:茭白炒蛋 第一步:准备食材，茭白根，鸡蛋2.3个，小葱，生姜，油，盐，料酒，鸡精。 第二步:茭白切成细丝，需要图片那种细的程度，鸡蛋加盐，加料酒，打散加入茭白丝中搅拌均匀 第三步:锅内入油加热，加入生姜片，放入茭白煸炒 第四步:煎至2面都需要翻面，用锅铲切碎，加入少量水，加入鸡精，撒上葱花我们的茭白炒鸡蛋就可以出锅啦

茭白炒蛋的用料

茭白 3根 鸡蛋 2～3个
葱花，生姜， 少许 盐 1勺
鸡精 1勺 料酒 1小勺
清水 1大勺 油 2汤匙

茭白炒蛋的做法

茭白炒蛋的做法图解1

步骤1

茭白切成细丝，需要图片那种细的程度，鸡蛋加盐，加料酒，打散加入茭白丝中搅拌均匀
茭白炒蛋的做法图解2

步骤2

锅里2勺油，加入姜片
茭白炒蛋的做法图解3

步骤3

下茭白
茭白炒蛋的做法图解4

步骤4

翻面，继续
茭白炒蛋的做法图解5

步骤5

加入水，葱花

茭白炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-02

©本菜谱的做法由 童话公主s 编写，未经授权不得转载
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