可乐鸡翅

独家
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 12只 可乐 280毫升
姜 一小块 红葱头 2个
蒜 2瓣 盐 适量
酱油 适量 料酒 少许
食用油 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净切花刀,锅中倒入凉水煮开,下入鸡翅少许料酒煮两分钟左右捞出控干水分,放在大盘中加少许盐、适量的酱油用手抓拌均匀腌制十分钟。

步骤2

炒锅烧热、倒入一点食用油,放入鸡翅煎至两面金黄,煎好鸡翅装盘,剩下煎鸡翅剩下的油加入葱姜蒜片爆香,放入鸡翅加少许酱油和280毫升的可乐,大火烧开改小火炖煮15至20分钟。时间到可根据个人口味加盐,转大火收汁装盘后可加点葱丝搭配上桌。

可乐鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2021-11-27

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    / 3 可乐鸡翅的做法步骤

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