辣椒炒肉

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下饭、快手菜，冬日里的简单午餐
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辣椒炒肉的用料

五花肉 250克 辣椒 5个
蒜瓣 3瓣 姜 3片
油 适量 盐 1小勺
味达美臻品蚝油 1勺 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

辣椒炒肉的做法

#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

辣椒切块，姜切丝，蒜切片备用。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

五花肉洗净，切片备用。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，加入腩肉片，炒干一点。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

铲起备用。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

剩下的油中加入姜丝、蒜片，爆香。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解7

步骤7

倒入辣椒，翻炒均匀。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解8

步骤8

变色后加入盐，加入腩肉片。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解9

步骤9

加入味达美臻品蚝油、
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解10

步骤10

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可出锅。
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解12

步骤12

成品
#我心中的冬日限定#辣椒炒肉的做法图解13

步骤13

一人食，简简单单

辣椒炒肉的烹饪技巧

五花肉比较肥的部分切片，炸干后炒上海青，猪油炒青菜绝绝子，一个人吃饭也不能委屈自己哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-30

©本菜谱的做法由 唛穗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 下酒菜
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