健康低脂西兰花

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西兰花本生没啥味道,但它对身体却很有帮助,能清化食管、补充维生素C、维生素K、还能防癌抗癌等。 是很好的低脂减脂食材,如何让它清淡的口味变得丰富好吃,就跟我一起来学做这道简单易学的凉拌西兰花吧!
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健康低脂西兰花的用料

西兰花 500克 大蒜 半头
鲜酱油 10毫升 藤椒油 1毫升
辣椒细粉 5克 1汤匙
熟白芝麻 5克 少许
鸡精 1克

健康低脂西兰花的做法

#清香麻爽秒入魂#健康低脂西兰花的做法图解1

步骤1

先将西兰花撕成小朵洗干净,放入开水锅中,焯水至7成熟,放入凉白开中浸泡沥水备用。
#清香麻爽秒入魂#健康低脂西兰花的做法图解2

步骤2

蒜剁成蒜泥,锅热后放入适量油,小火放入蒜泥成淡淡的微黄关火。
#清香麻爽秒入魂#健康低脂西兰花的做法图解3

步骤3

将西兰花放入碗内,提前放入辣椒细粉,盐,鲜酱油,鸡精,冲入刚刚烧好的蒜泥和油。
#清香麻爽秒入魂#健康低脂西兰花的做法图解4

步骤4

加入少许藤椒油,搅拌均匀。
#清香麻爽秒入魂#健康低脂西兰花的做法图解5

步骤5

摆盘上桌。低脂又入味。

健康低脂西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-06

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