栗子奶油双色福袋

精品 独家
5.3万 浏览 1551 收藏
收藏
好吃的坨坨
好吃的坨坨 好吃的坨坨
＋ 关注

2022年新年啦！做一堆可可爱爱吉祥如意的福袋蛋糕来祈福吧！用圣迪乐鸡蛋做出来的金黄松软蛋皮包裹着甜蜜桂花奶油和栗子仁，寓意福栗满满！一半的蛋液加入红丝绒色素做成红色的福袋，喜庆又美味！愿2022年大家一切顺利！疫情赶紧消失！
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

栗子奶油双色福袋的用料

圣迪乐鸡蛋 2个 牛奶 200g
糖粉 35g 低筋面粉 38g
玉米油 15克 红丝绒色素 几滴
淡奶油 200克 糖粉 12克
干桂花 2克 栗子仁 适量

栗子奶油双色福袋的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解1

步骤1

取两个圣迪乐鸡蛋放至常温
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解2

步骤2

碗里倒入牛奶和白砂糖
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解3

步骤3

打入两个常温的圣迪乐鸡蛋
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解4

步骤4

充分搅打均匀
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解6

步骤6

倒入适量玉米油拌匀
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解7

步骤7

将面糊过筛，这样会更加顺滑
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解8

步骤8

过筛后的面糊再搅拌均匀
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解9

步骤9

千层锅刷上油提前小火预热
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解10

步骤10

倒入面糊，均匀的铺开
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解11

步骤11

另一半面糊加入几滴红丝绒色素拌匀，也均匀铺开在锅上，
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解12

步骤12

等面皮熟透后，用刮刀沿着四周轻轻铲一圈倒扣在晾网上
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解13

步骤13

淡奶油加入糖粉
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解14

步骤14

打发至坚挺状态
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解15

步骤15

加入干桂花翻拌均匀
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解16

步骤16

晾凉的蛋皮放进一个小碗里
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解17

步骤17

再挤上桂花奶油和栗子仁
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解18

步骤18

卷起饼皮，
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解19

步骤19

用洗净的麻绳系紧收口
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法图解20

步骤20

可可爱爱的福袋奶油蛋糕就做好啦

栗子奶油双色福袋的烹饪技巧

1.面糊过筛一次后更加均匀细腻，做出来的蛋糕皮口感也会更好 2.鸡蛋放至常温后会更好的搅打，以及和牛奶充分融合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-13

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

栗子奶油双色福袋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 #圣迪乐鲜蛋杯复赛#栗子奶油双色福袋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活