小动物豆沙包

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跟儿子一起动手，做他喜欢的小动物！

动物豆沙包的用料

面粉 500g 红豆沙 适量
酵母 5g 盐 1g
温水 适量

动物豆沙包的做法

小动物豆沙包的做法图解1

步骤1

面粉、酵母、盐混合用温水和面，盖保鲜膜放温暖处发酵，发酵至原来的两倍大就ok啦！
小动物豆沙包的做法图解2

步骤2

发好的面切成相等大小的剂子。
小动物豆沙包的做法图解3

步骤3

剂子用擀面棍擀成旁边薄中间厚的皮，把豆沙馅包起来，跟包包子一样。然后放在手心滚成水滴形状，用剪刀剪出刺猬的刺，用绿豆做眼睛。
小动物豆沙包的做法图解4

步骤4

做好的放在蒸锅你静至5分钟，（中间那个是我儿子趁我不留神给压扁的，他说要做一朵云，好吧，只能这样啦！）开大火蒸15分钟关火，不开盖再闷5分钟，这样包子就可以一直白白胖胖。
小动物豆沙包的做法图解5

步骤5

这是蒸好的成品，有刺猬、兔子还有“小花”（儿子养的荷兰猪）！
小动物豆沙包的做法图解6

步骤6

这个是不是更胖啊？
小动物豆沙包的做法图解7

步骤7

哈哈！暑假带孩子桑不起啊！赶快一起动起来吧！为了做包子，儿子最爱的动画片都不看了。

动物豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 linclisa 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 甜

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