满屋飘香的｜烤青椒

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黄油炙烤的味道太好了

烤青椒的用料

青椒 2个 油 适量
肉馅 洋葱
黄油 芝士
鸡蛋

烤青椒的做法

满屋飘香的｜烤青椒的做法图解1

步骤1

黄油炒化
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解2

步骤2

放入洋葱丁
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解3

步骤3

放入肉馅 （肉馅的做法见藕盒做法，一次做就可以用来做不同的菜）
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解4

步骤4

炒到七成熟 （肉馅放过调料，也可以适当增加根据自己喜欢的口感调味料）
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解5

步骤5

青椒切好 去籽
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解6

步骤6

为了做对比 青椒分别横切竖切 一个包锡纸 一个没包（图中的后来去掉一组）
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解7

步骤7

做了两个口味 分别撒上马苏里拉芝士和鸡蛋
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解8

步骤8

180度45分钟
满屋飘香的｜烤青椒的做法图解9

步骤9

装盘

烤青椒的烹饪技巧

1. 实验证明 想要青椒更脆更生，包锡纸，横切（放鸡蛋的那种） 想要青椒更皱更软，不要包锡纸，竖切（放芝士那种） 2. 烤箱温度和时长根据烤箱脾气自行增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-19

©本菜谱的做法由 噗噗姨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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