双椒鸡丁

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双椒鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 二荆条辣椒 1个
小米辣 3个 生抽 一勺
蚝油 一勺 烧烤料 适量

双椒鸡丁的做法

双椒鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉斜刀切小块，放入姜片、生抽、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀，再放入一勺食用油抓匀封住水分，腌制10分钟；
双椒鸡丁的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入腌制的鸡块煸炒；
双椒鸡丁的做法图解3

步骤3

放入姜片蒜末炒出香味；
双椒鸡丁的做法图解4

步骤4

放入烧烤料翻炒均匀；
双椒鸡丁的做法图解5

步骤5

放入青红椒、生抽、蚝油、根据自己的口味调入适量的盐就可以出锅了～

双椒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-09

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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