香菇西蓝花

精品 独家
2.0万 浏览 68 收藏

营养又美味的一道菜

香菇西蓝花的用料

西蓝花 半个 香菇 8朵
大蒜 2瓣 葱花 适量
生抽 1勺 耗油 1勺
1勺 白糖 1勺
淀粉 1勺

香菇西蓝花的做法

香菇西蓝花的做法图解1

步骤1

香菇洗净切片
香菇西蓝花的做法图解2

步骤2

把切好的香菇片放热水里,焯几分钟,捞出控干水
香菇西蓝花的做法图解3

步骤3

将西兰花顺着根部切成小朵,水中放点盐浸泡几分钟,再清洗干净,然后把洗干净西蓝花加点盐煮2分钟(放盐可以使西蓝花颜色更绿)捞起放入凉水中过凉,摆盘
香菇西蓝花的做法图解4

步骤4

葱蒜切末
香菇西蓝花的做法图解5

步骤5

热锅放油,放入葱蒜末炝锅
香菇西蓝花的做法图解6

步骤6

放入香菇翻炒均匀
香菇西蓝花的做法图解7

步骤7

倒入调好的汁(用生抽.耗油.醋白.糖.淀粉.清水各一勺调成汁)翻炒
香菇西蓝花的做法图解8

步骤8

汤汁变浓稠后放少许盐,鸡精出锅
香菇西蓝花的做法图解9

步骤9

倒入摆好的盘中,准备开吃

香菇西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-12

你当前的位置:豆果美食 > 香菇西蓝花

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香菇西蓝花的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活