简单好做的花生酱饼干,太好吃了

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今天路过菜市场,看到一家现榨花生酱的,好香,赶紧买了一瓶,回来一时兴起做了饼干,拿给闺蜜尝说太好吃了,一口咬下去满嘴的花生香,要香晕了,一起来试试吧。

花生酱饼干的用料

黄油 60克 糖粉 25克
椰汁 20克 花生酱 65克
低筋面粉 120克

花生酱饼干的做法

简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解1

步骤1

准备材料:黄油60克、糖粉25克、椰汁20克、花生酱65克、低筋粉120克
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解2

步骤2

提前把黄油软化到手指轻轻按压能出来一个坑就好。我今天用的这个黄油,一开包装就有很好闻的奶香味,没闻到膻味。 黄油加入糖粉用打蛋器打至微白,分次加入椰汁拌匀。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解3

步骤3

加入花生酱,用打蛋器搅拌均匀。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋粉。拌匀,成团。分割成10克一个的小剂子。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解5

步骤5

每一个小剂子搓圆,码入烤盘中。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解6

步骤6

我用的是不粘烤盘,如果是普通的烤盘,记得垫油纸。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解7

步骤7

用叉子压出形状,可单独一个方向按压
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解8

步骤8

也可把叉子90度按压,压出你想要的花色。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解9

步骤9

全部压好花色。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中,165度15分钟再加热风5分钟,个人建议170度也可以,烤制时间15-20分钟,取决于你的饼干按压出来的厚度。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解11

步骤11

饼干烤好出炉晾凉即可。
简单好做的花生酱饼干,太好吃了的做法图解12

步骤12

一开炉门,满屋香味,尝一口饼干,好好吃!喜欢的朋友做做试试吧。

花生酱饼干的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样,烤制时间的长短也取决于你的饼干按压出来的厚度。第一次烤的时候最后要看着点,根据颜色来调整时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-17

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