炸牛排

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吃牛排店里的牛排，孩子说不好嚼，逛超市看见有腌制好的牛排，就买了两块，改良一下吃法，效果还不错哦。

炸牛排的用料

腌制好的牛排 两块 鸡蛋 一个
面包糠 适量 炸油 适量
淀粉 2勺

炸牛排的做法

炸牛排的做法图解1

步骤1

准备原料，鸡蛋清加一点点清水和淀粉混合。
炸牛排的做法图解2

步骤2

两面都上浆，裹住水分
炸牛排的做法图解3

步骤3

裹上面包糠
炸牛排的做法图解4

步骤4

中小火慢炸，
炸牛排的做法图解5

步骤5

翻两次，几分钟就熟了
炸牛排的做法图解6

步骤6

口感外酥里嫩，成品美美哒！孩子很喜欢吃，改良成功。

炸牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 聪哥美食 编写，未经授权不得转载
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