【豇豆/菜豆煎蛋】

精品
2.5万 浏览 370 收藏
收藏
盈盈小筑2010
盈盈小筑2010 盈盈小筑2010
＋ 关注


在吉隆坡生活的时候，最经常吃的午饭就是到“杂饭档”打包一个饭盒。 一个鱼或者肉，一个蛋，一个菜，加上白饭，就是很丰富的一餐了。 这个豇豆煎蛋做法简单，经济实惠，也是杂饭档经常出现的菜肴之一。也是我饭盒里的常客，想家了，做个豇豆煎蛋吃吃吧！

菜豆煎蛋的用料

左右 豇豆/菜豆/豆角 （切碎） 1把/300克 鸡蛋 3 只 中型
料酒 （Optional） 1 小勺 盐 1/2 小勺
胡椒粉 一撮

菜豆煎蛋的做法

【豇豆/菜豆煎蛋】的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入碗里，加入料酒，盐和一点胡椒粉。
【豇豆/菜豆煎蛋】的做法图解2

步骤2

打至起泡。
【豇豆/菜豆煎蛋】的做法图解3

步骤3

锅里加点油，把豇豆/菜豆炒至变色。
【豇豆/菜豆煎蛋】的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋，两面煎黄，就好啦！
【豇豆/菜豆煎蛋】的做法图解5

步骤5

超简单！

菜豆煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-03

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

菜豆煎蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【豇豆/菜豆煎蛋】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 【豇豆/菜豆煎蛋】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活