蒜薹五花肉

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190篮球滑雪boy
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2021.7.28你在我在，蒜薹五花肉真的好吃

蒜薹五花肉的用料

五花肉 250克 蒜薹 130克
青红辣椒 个人口味 蒜 2瓣
姜 1片 郫县豆瓣酱 1勺
生抽 1勺 糖 少许
老抽 半勺 料酒 1勺

蒜薹五花肉的做法

蒜薹五花肉的做法图解1

步骤1

买回来的五花肉洗净切成薄片
蒜薹五花肉的做法图解2

步骤2

蒜薹切段，青红尖椒切块，姜蒜切末
蒜薹五花肉的做法图解3

步骤3

起锅放入切好的五花肉，煸炒出油脂，肉片打卷盛出
蒜薹五花肉的做法图解4

步骤4

锅中留底油放入姜蒜末爆香，放入郫县豆瓣酱翻炒出红油，
蒜薹五花肉的做法图解5

步骤5

放入五花肉，再加入蒜薹，翻炒至蒜薹起皱，加入料酒生抽老抽糖
蒜薹五花肉的做法图解6

步骤6

放入青红辣椒翻炒断生出锅即可
蒜薹五花肉的做法图解7

步骤7

出锅

蒜薹五花肉的烹饪技巧

青红辣椒多少根据个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 190篮球滑雪boy 编写，未经授权不得转载
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