咖喱牛肉饭

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X uan 璇
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咖喱牛肉饭的用料

牛肉 300克 土豆 2个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
咖喱 2块 盐 少许
沙茶酱 适量 白胡椒粉 5克
生粉 2勺 生抽 1勺
花生油 适量 大蒜 1瓣
生姜 2块

咖喱牛肉饭的做法

步骤1

牛肉切丁，洋葱切块、土豆、胡萝卜斜刀切块备用。切好的牛肉倒入生粉、胡椒粉、沙茶酱、生抽、姜片搅拌均匀腌制15分钟。

步骤2

热锅倒油放入蒜姜片炒出香味倒入牛肉炒1分钟，盛出备用，锅中继续热油加入洋葱炒出香味，倒入胡萝卜、土豆翻炒片刻，倒入清水末过材料、盖上锅盖大火烧开，开了之后打开盖子加少许的盐、两块咖喱块翻炒均匀，盖上盖子焖煮至汤汁浓稠即可食用。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 X uan 璇 编写，未经授权不得转载
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