☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会

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碎碎念:这个糖量不算多,微微调个味道,但是整体出乎意料的好吃,烤过之后的草莓会爆汁,酸酸甜甜,每一口都有草莓,草莓星人一整个大满足,爱了爱了✌︎ 热量不高,吃起来却饱腹感满满,吃起来像甜品,样子像主食,哈哈哈哈哈

草莓克拉芙提的用料

低筋面粉 20克 鸡蛋 1个
牛奶 75克 白糖 5克
玉米油 3克 草莓 适量

草莓克拉芙提的做法

☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会的做法图解1

步骤1

烤箱210度预热,烤碗中用油刷抹薄薄一层玉米,放入烤箱等油温升高
☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会的做法图解2

步骤2

等待过程中,鸡蛋打入碗中,加牛奶和糖搅拌均匀
☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉
☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会的做法图解4

步骤4

拌匀,形成可流动的面糊糊
☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会的做法图解5

步骤5

烤碗拿出,迅速倒入面糊,表面放一层对半切开的草莓
☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会的做法图解6

步骤6

放回烤箱,195度15-20分钟表面上色
☀︎草莓克拉芙提无需打发✅一看就会的做法图解7

步骤7

慢慢膨胀

草莓克拉芙提的烹饪技巧

①砂糖的用量比较少,微微甜,如果想要热量更低,可以不加糖,就会吃到烘烤过后草莓独特的酸甜,各有各的味道,依然很好吃 ②如果用黄油,也是提前把黄油和烤碗一起放到烤箱,烤至温度升高黄油融化 ③面糊糊可以过筛,会更细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-18

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