雪花小酥饼

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玛丽格
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分享一款雪花小酥饼，奶香味十足，酥脆松软，不需打发，超级简单，一起试试呀~~

雪花小酥饼的用料

低筋面粉 200克 黄油 110克
糖粉 60克 玉米淀粉 50克

雪花小酥饼的做法

雪花小酥饼的做法图解1

步骤1

准备食材，黄油提前室温软化；
雪花小酥饼的做法图解2

步骤2

软化黄油与糖粉混合；
雪花小酥饼的做法图解3

步骤3

黄油与糖粉搅拌顺滑；
雪花小酥饼的做法图解4

步骤4

加入过筛低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀揉成面团，冰箱冷藏30分钟；
雪花小酥饼的做法图解5

步骤5

将冷藏的面团分成大约25克的剂子，揉成扁球状，用筷子压成形状；烤箱提前预热，165度25分钟，香喷喷的小酥饼出炉了~~

雪花小酥饼的烹饪技巧

面团太干无法成团，可加入适量牛奶；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-20

©本菜谱的做法由 玛丽格 编写，未经授权不得转载
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