蓝莓酱

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心目中排名前三的果酱

蓝莓酱的用料

新鲜蓝莓 600克 白糖 100克
黄冰糖 100克 柠檬 1个

蓝莓酱的做法

蓝莓酱的做法图解1

步骤1

蓝莓洗净沥干水分,倒入小锅中
蓝莓酱的做法图解2

步骤2

不需要提前腌制。直接放100克白糖
蓝莓酱的做法图解3

步骤3

开小火,慢慢搅拌
蓝莓酱的做法图解4

步骤4

出汁以后,再加入100克黄冰糖
蓝莓酱的做法图解5

步骤5

准备好柠檬汁,1个柠檬的量就好了
蓝莓酱的做法图解6

步骤6

倒入果酱中慢慢搅拌。大概8到~10分钟左右就熬好了
蓝莓酱的做法图解7

步骤7

装入提前消毒好的瓶子里倒扣。凉透以后冰箱保存。1周之内吃光
蓝莓酱的做法图解8

步骤8

我喜欢有颗粒的
蓝莓酱的做法图解9

步骤9

抹面包拌酸奶绝绝子。酸奶是自制的没有加糖
蓝莓酱的做法图解10

步骤10

超级无敌好吃

蓝莓酱的烹饪技巧

糖可以根据自己喜好酌量增减。但是糖少的话保质期就要缩短。柠檬汁不可或缺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-10

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