雪媚娘

独家
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雪媚娘的用料

1⃣糯米粉 30g 2⃣玉米淀粉 10g
3⃣牛奶 55g 4⃣白糖 20g
黄油 10g 10g
淡奶油 100g 奥利奥碎 适量
熟糯米粉 适量

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

1⃣2⃣3⃣4⃣搅拌均匀,过滤一下,蒸20分钟
雪媚娘的做法图解2

步骤2

加入黄油,揉进去,保鲜膜包好放冷藏
雪媚娘的做法图解3

步骤3

淡奶油加糖,打出明显清晰花纹
雪媚娘的做法图解4

步骤4

案板撒熟糯米粉,分成5个剂子,擀成中间厚边缘薄,一层淡奶油一层奥利奥碎,像包包子一样收口
雪媚娘的做法图解5

步骤5

白白胖胖,糯糯软软的雪媚娘就做好了

雪媚娘的烹饪技巧

擀皮子时候一定要撒熟粉防粘 淡奶油一定要冷藏后才好打发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-20

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