下火神器 | 苦瓜黄豆排瘦肉汤

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夏天到了，最适合吃苦瓜，清热又解毒、肯定少不了用来煲汤喝。

苦瓜黄豆排瘦肉汤的用料

苦瓜 一条 瘦肉 半斤
干黄豆 二两 蜜枣 一颗
养生壶 一把

苦瓜黄豆排瘦肉汤的做法

下火神器 | 苦瓜黄豆排瘦肉汤的做法图解1

步骤1

瘦肉“焯水”、黄豆提前用凉水泡 20分钟左右，苦瓜洗干净对半切开去掉瓜瓢、切块！
下火神器 | 苦瓜黄豆排瘦肉汤的做法图解2

步骤2

所有材料放进锅里，炖煮模式，煲60分钟。
下火神器 | 苦瓜黄豆排瘦肉汤的做法图解3

步骤3

加入清水
下火神器 | 苦瓜黄豆排瘦肉汤的做法图解4

步骤4

炖好后，把小油圈撇走，加盐调味。酷暑的夏天喝一碗真解渴！

苦瓜黄豆排瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-24

©本菜谱的做法由 Mmm❤️ 编写，未经授权不得转载
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