土豆条炒干豆

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吃货两宝麻麻
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这也是晚饭菜^_^^_^^_^

土豆条炒干豆的用料

土豆 1个 干豆 一小把
青椒 一个 蒜末 少许
生抽 少许 盐 少许
味精 少许 糖 少许
油 少许（色拉油加猪肉） 水 少许

土豆条炒干豆的做法

土豆条炒干豆的做法图解1

步骤1

干豆洗干净，用少许盐腌个5分钟，干豆里面会有水，倒掉多余的水。 土豆削皮洗下，用刀切成片，在切成条，在放入水里泡一下，不然会发黑。 锅里倒入少许油，放入干豆翻炒一下，倒入少许水，开小火盖上锅盖焖煮一会儿，会煮的透点，开盖在倒入土豆条，翻炒均匀，加入生抽、盐、味精、糖，盖上锅盖焖煮一会，开盖加入青椒、蒜末，翻炒均匀即可出锅。 ^_^^_^^_^

土豆条炒干豆的烹饪技巧

要是同时放入干豆和土豆，会把土豆烧的看不见。^_^^_^^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-26

©本菜谱的做法由 吃货两宝麻麻 编写，未经授权不得转载
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