韭菜猪肉水饺

独家
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女儿喜欢吃!今天试着自己擀皮,还成!

韭菜猪肉水饺的用料

韭菜 1把 猪肉 580g
胡萝卜 1根 鸡蛋 1个
包菜 1个 饺子皮 800
盐 依个人口味 蚝油 1勺
生抽 1勺 料酒 1勺
姜 3片 葱 3根

韭菜猪肉水饺的做法

韭菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

各种材料切碎,加调料搅拌均匀,加葱姜水顺一个方向搅拌均匀。
韭菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

制作饺子皮,500克粉,250克水,2克盐巴,揉成团静置30分钟。饺子皮厚薄看个人喜欢。通常80克可以做10个皮。这样的分量够做90个水饺。
韭菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

包饺子。学了几个包饺子的方法,觉得这种最顺手。

韭菜猪肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-10

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