自制烤鱼

精品 独家
1.5万 浏览 11 收藏

外面的烤鱼油大,菜也少!自己烤鱼,随意搭配,想吃什么配菜放什么

自制烤鱼的用料

黑鱼 1条 西兰花 半个
菜花 半个 腐竹 2根
黑木耳 1个 12只
娃娃菜 1颗 胡萝卜 少许
豆皮 少许 香菜 少许
5瓣 1根
姜片 适量 料酒 2勺
生抽 3勺 蚝油 2勺
豆瓣酱 1勺 1勺
适量 白芝麻 少许
纯净水 适量

自制烤鱼的做法

自制烤鱼的做法图解1

步骤1

草鱼一条,放料酒,生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,孜然腌制1小时
自制烤鱼的做法图解2

步骤2

准备生姜,葱,蒜,香菜
自制烤鱼的做法图解3

步骤3

准备配菜:大虾,黑木耳,腐竹,腐皮
自制烤鱼的做法图解4

步骤4

准备配菜:玉米,胡萝卜,西兰花,香菇,菜花。焯水备用
自制烤鱼的做法图解5

步骤5

把鱼放在烤网上(190度,25分钟)
自制烤鱼的做法图解6

步骤6

放入烤箱(190度°25分钟)
自制烤鱼的做法图解7

步骤7

10分钟后,拿出又刷了料。油
自制烤鱼的做法图解8

步骤8

25分钟后
自制烤鱼的做法图解9

步骤9

爆表生姜葱蒜
自制烤鱼的做法图解10

步骤10

倒入大虾,黑木耳,香菇翻炒。再加入其他配菜,放黄豆酱,老抽,盐,耗油,,清水翻炒
自制烤鱼的做法图解11

步骤11

盛入烤盘
自制烤鱼的做法图解12

步骤12

花生米炒香
自制烤鱼的做法图解13

步骤13

把烤好的鱼铺在烤盘上入烤箱在烤8分钟
自制烤鱼的做法图解14

步骤14

表面撒香菜,小葱,花生米
自制烤鱼的做法图解15

步骤15

自制低油健康的烤鱼,开动啦!

自制烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-27

你当前的位置:豆果美食 > 自制烤鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 自制烤鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活