【10分钟美食】紫米夹馅

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沈麦麦
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这个紫米夹馅夹吐司非常好吃～ 作为甜品里面的配料也很好吃～ 关键是单吃口感也好～ 哈哈哈，“三好”的紫米夹馅值得拥有～～ 做法简单，小朋友也可操作。正常煮饭煮熟之后加配料搅拌一下就好哦～ 可以作为亲子菜捏～～

紫米夹馅的用料

生紫米 100克 椰子油 20克
炼乳 25克 白砂糖 20克

紫米夹馅的做法

【10分钟美食】紫米夹馅的做法图解1

步骤1

称好100克紫米
【10分钟美食】紫米夹馅的做法图解2

步骤2

淘洗干净，水是紫色的，不要过多淘洗，两遍即可～不然营养成分都淘走咯～～
【10分钟美食】紫米夹馅的做法图解3

步骤3

用水浸泡3小时以上（可以隔夜）
【10分钟美食】紫米夹馅的做法图解4

步骤4

正常煮饭程序煮紫米，煮熟就可以拿出来了
【10分钟美食】紫米夹馅的做法图解5

步骤5

趁热放入椰子油、白砂糖和炼乳，搅拌均匀即可
【10分钟美食】紫米夹馅的做法图解6

步骤6

晾凉之后贴面冷藏保存哦～

紫米夹馅的烹饪技巧

1. 因为是当作夹馅，所以糖的话多了一点，如果空口吃，糖量可以减半 2. 最好用椰子油，没有的话也可用黄油代替，但是风味会不一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 沈麦麦 编写，未经授权不得转载
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