花菜炒肉

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花菜是一种低热卡，能量不太高，然后膳食纤维比较丰富，很适合减脂期多吃的一种蔬菜。
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花菜炒肉的用料

花菜 300克 五花肉 100克
蒜瓣 15克 食盐 适量
生抽 1勺 白糖 少许
青红椒 各1个 香葱 2根
玉米淀粉 少许

花菜炒肉的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解1

步骤1

西兰花切小块，加入一点盐浸泡10分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解2

步骤2

锅中水开加入少许盐，焯水一分钟捞出过凉水
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解3

步骤3

猪肉切成斯加入料酒、少许生抽、少许玉米淀粉腌制一下备用青红椒切丝、蒜瓣切粒备用
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解4

步骤4

锅中油热加入肉丝炒至变色，接着加入蒜粒一起翻炒一下
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解5

步骤5

然后把肉丝推一边，倒入一勺郫县豆瓣酱
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解6

步骤6

炒出红油来，接着加入少许生抽和肉丝翻炒均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解7

步骤7

然后倒入花菜翻炒一下
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解8

步骤8

加入少许白糖继续翻炒
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解9

步骤9

最后加入青红椒丝，翻炒断生，即可出锅
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉的做法图解10

步骤10

一道美味又下饭的花菜炒肉丝就做好了。

花菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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