减脂刮油口蘑冬瓜汤

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今天这道汤便宜鲜美还不油腻,低脂也能饱腹,是减肥的好帮手!这菜就是冬瓜了,冬瓜最适合减肥。营养师大乔安利说,冬瓜的营养价值很丰富,其中冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用! 大家赶快做起来!
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口蘑冬瓜汤的用料

冬瓜 1段 口蘑 8朵
葱花 适量 一勺
鸡精 一勺 食用油 一点点

口蘑冬瓜汤的做法

#万物生长 营养尝鲜#减脂刮油口蘑冬瓜汤的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮
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步骤2

切薄片,不要切太厚!
#万物生长 营养尝鲜#减脂刮油口蘑冬瓜汤的做法图解3

步骤3

口蘑去蒂,洗净,油锅煎至出蘑菇汁,夹起放碗中,用刀或者剪刀剪小
#万物生长 营养尝鲜#减脂刮油口蘑冬瓜汤的做法图解4

步骤4

冬瓜下锅翻炒,把剪好的蘑菇和蘑菇汁一起倒入锅中,加半碗水,想汤多点的多加点水,关盖煮开转中火焖煮至冬瓜变透明状
#万物生长 营养尝鲜#减脂刮油口蘑冬瓜汤的做法图解5

步骤5

加盐,鸡精,葱花,起锅
#万物生长 营养尝鲜#减脂刮油口蘑冬瓜汤的做法图解6

步骤6

真的好喝,鲜!

口蘑冬瓜汤的烹饪技巧

用冬瓜、口蘑制成此菜,清淡利口,汤多菜香,可吃菜喝汤。不但营养丰富,而且具有减肥、利水消痰、清热解毒的作用。常吃对降压有特效,适宜糖尿病、高血压患者食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-30 · 江苏

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