烤包子

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大瑞瑞小瑜瑜的麻麻
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烤包子的用料

中筋面粉 250克 盐 3克
鸡蛋 1个 食用油 10克
清水 130克 羊后腿肉 600g
洋葱 200g 孜然粉 2勺
盐 1勺 花椒粉 1勺
芝麻 适量 蛋黄 1个

烤包子的做法

烤包子的做法图解1

步骤1

250克面粉1个鸡蛋3克盐130克水 10克食用油
烤包子的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团醒30分钟左右
烤包子的做法图解3

步骤3

羊肉提前泡去血水
烤包子的做法图解4

步骤4

羊肉切成小丁
烤包子的做法图解5

步骤5

洋葱切碎 洋葱提前用清水浸泡一下 防止辣眼睛
烤包子的做法图解6

步骤6

加入1勺盐2勺孜然粉1勺花椒粉 一勺鸡精一勺生抽搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右
烤包子的做法图解7

步骤7

像叠被子一样折好
烤包子的做法图解8

步骤8

半斤面粉做了8个放入烤盘
烤包子的做法图解9

步骤9

烤箱190度预热5分钟放入包子继续烤30分钟均匀的涂抹鸡蛋液洒上黑芝麻再烤10分钟
烤包子的做法图解10

步骤10

出炉了

烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-11 · 江苏省

©本菜谱的做法由 大瑞瑞小瑜瑜的麻麻 编写，未经授权不得转载
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