土豆炒青椒

精品
12.2万 浏览 3511 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

土豆炒青椒，从小吃到大，不折不扣的百吃不厌家常菜，非常喜欢，土豆切片或切丝，或爽脆或绵软，青椒不能炒过火，清香和水份一定要保留住，素炒菜对调味品质量是一种考验，同时素菜对调味品也有着更高的要求，这道菜选择欣和味达美味极鲜酱油和臻品蚝油再好不过，欣和味达美臻品蚝油鲜蚝浓缩，蚝汁含量高，品质升级，味道正宗鲜味出众，味极鲜酱油不仅有酱香浓郁的味道，还有着自然漂亮的焦糖色，给菜品提供高品质的色、香、味，让这道家常菜成为我心中永远的经典。
参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

土豆炒青椒的用料

土豆 2个 青椒 1个
味达美味极鲜酱油 3勺 味达美臻品蚝油 1勺
八角 1个 食用油 3勺

土豆炒青椒的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解1

步骤1

食材准备好，土豆、青椒及味达美臻品蚝油和味极鲜酱油。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解2

步骤2

土豆切片，青椒切块备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解3

步骤3

起油锅放入食用油，油热后放入八角炒出香味
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解4

步骤4

放入青椒翻炒。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解5

步骤5

青椒翻炒断生后，出锅备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解6

步骤6

锅中留下底油和八角继续加热，放入土豆片翻炒。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解7

步骤7

炒至透明色，表面有微微焦黄，
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解8

步骤8

倒入欣和味达美味极鲜酱油提味。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解9

步骤9

放入味达美臻品蚝油增鲜。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解10

步骤10

翻炒均匀入味。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解11

步骤11

放入炒好的青椒块翻炒均匀，约半分钟关火出锅。
#味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法图解12

步骤12

装盘即食。

土豆炒青椒的烹饪技巧

酱油和蚝油的咸度刚刚好，没有额外加盐，如果咸度不够，请按自己口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

土豆炒青椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #味达美·名厨汁味正当夏#土豆炒青椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活