火腿砂锅菜

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火腿砂锅菜是一道杂锅菜,制作原料主要是云南火腿,配菜可根据自己喜欢添加

火腿砂锅菜的用料

云南火腿 250克 白菜 1颗
粉丝 1卷 草果 1个
花椒 少许 姜 3片

火腿砂锅菜的做法

火腿砂锅菜的做法图解1

步骤1

砂锅面放入白菜,铺满锅底
火腿砂锅菜的做法图解2

步骤2

放入粉丝
火腿砂锅菜的做法图解3

步骤3

放入切好的火腿片
火腿砂锅菜的做法图解4

步骤4

取少量的花椒、1个草果,少许姜片,倒入清水,开火煮
火腿砂锅菜的做法图解5

步骤5

煮熟即可出锅

火腿砂锅菜的烹饪技巧

火腿本身的盐很多,做的时候可以不用放盐,喜欢吃辣的,可以调个蘸水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-18 · 云南省

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