好吃的韭菜盒子，一看就会做

好吃的韭菜盒子，一看就会做

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揣着小梦想的林大宅
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疫情期间好难得团购到的韭菜，必须韭菜盒子来一套呀！飘香四溢～心满意足～

韭菜盒子的用料

面粉 200克 温水 125克左右
韭菜 一把 鸡蛋 3个
油 少许 松茸粉 少许
生抽 少许

韭菜盒子的做法

好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解1

步骤1

面粉边加温水边搅拌成絮状
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解2

步骤2

揉成光滑柔软的面团，盖上静置20分钟
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解3

步骤3

面团醒发的间隙，准备馅料。将鸡蛋炒散
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解4

步骤4

韭菜洗净切碎
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解5

步骤5

韭菜鸡蛋里加点儿鱼油（猪油调和油也行）、松茸粉、生抽，拌匀
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解6

步骤6

面团揉揉搓长条，分8份
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解7

步骤7

每个面团搓圆，放上韭菜鸡蛋馅儿
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解8

步骤8

对折轻压封口，手指捏花边
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解9

步骤9

锅倒油，煎至两面金黄即可出锅
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解10

步骤10

成品～
好吃的韭菜盒子，一看就会做的做法图解11

步骤11

皮薄馅多～又香又好吃～

韭菜盒子的烹饪技巧

用温水，烫一些的水搅面团最好。更柔软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-03 · 海南

©本菜谱的做法由 揣着小梦想的林大宅 编写，未经授权不得转载
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