佛手瓜小伙伴们的家乡都叫什么呀？

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劉晓晓下厨房
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佛手瓜大家都怎么做呀？是不是南方的小伙伴比较常吃？
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

炒佛手的用料

佛手瓜 2个 大蒜 4瓣
小米辣 2个 蚝油 1勺
盐 3克

炒佛手的做法

#时令蔬菜最养人#佛手瓜小伙伴们的家乡都叫什么呀？的做法图解1

步骤1

准备新鲜的佛手瓜、大蒜、小米辣。
#时令蔬菜最养人#佛手瓜小伙伴们的家乡都叫什么呀？的做法图解2

步骤2

佛手瓜一切两半，去除内核。 斜切成薄片。
#时令蔬菜最养人#佛手瓜小伙伴们的家乡都叫什么呀？的做法图解3

步骤3

锅内喷少许油，下入蒜粒、小米辣段爆香。
#时令蔬菜最养人#佛手瓜小伙伴们的家乡都叫什么呀？的做法图解4

步骤4

下入佛手瓜片翻炒一下，在放蚝油、盐。 大火快炒1分钟左右。
#时令蔬菜最养人#佛手瓜小伙伴们的家乡都叫什么呀？的做法图解5

步骤5

清脆爽口的清炒佛手瓜就做好啦！

炒佛手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 河北省

©本菜谱的做法由 劉晓晓下厨房 编写，未经授权不得转载
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