爽口开胃凉拌菜

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培风图南的糖小白
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居家太久没胃口，今天买到了香菜和香葱，做份爽口凉拌木耳银耳，换种口味，开胃又解腻，上桌分分钟吃的汤汁不剩！

凉拌菜的用料

木耳 适量 银耳 适量
熟芝麻 1勺 香葱 一小把
香菜 一小把 白糖 1小勺
盐 1大勺 大葱末 适量
蒜末 适量 味极鲜 1小勺

凉拌菜的做法

爽口开胃凉拌菜的做法图解1

步骤1

取适量银耳、木耳，温水泡发
爽口开胃凉拌菜的做法图解2

步骤2

泡发后的银耳、木耳下水煮熟捞出空干水分
爽口开胃凉拌菜的做法图解3

步骤3

大葱、蒜切末，放入白芝麻、盐、糖、花椒粉、味极鲜
爽口开胃凉拌菜的做法图解4

步骤4

调好的小料浇入热油，再加入适量的醋，搅匀
爽口开胃凉拌菜的做法图解5

步骤5

小料淋入小料，放上香葱、香菜，拌匀，一道鲜美的开胃菜就上桌了！

凉拌菜的烹饪技巧

喜欢吃辣的宝宝，可以加上小米椒，醋依个人喜好添加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-04 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 培风图南的糖小白 编写，未经授权不得转载
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