冬虫夏草拌面——这应该是我吃过最贵的面了！

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冬虫夏草能够增强胃部机能，保护其不受侵蚀，减轻胃部疲劳。搭配能刺激消化液分泌、增进食欲的葱油做成拌面，开胃易消化，非常适合慢性胃炎、胃功能衰竭的人食用。

冬虫夏草拌面的用料

冬虫夏草 1g 干切面 100g
小香葱 适量 食盐
鸡精 生抽
香油 白砂糖
香醋

冬虫夏草拌面的做法

冬虫夏草拌面——这应该是我吃过最贵的面了！的做法图解1

步骤1

将干切面（普通面条）、少许食盐和冬虫夏草一起放入冷水锅中煮开。
冬虫夏草拌面——这应该是我吃过最贵的面了！的做法图解2

步骤2

将面条放入凉开水后沥干。
冬虫夏草拌面——这应该是我吃过最贵的面了！的做法图解3

步骤3

用食盐、鸡精、生抽、香油、白砂糖、香醋调制一碗料汁。
冬虫夏草拌面——这应该是我吃过最贵的面了！的做法图解4

步骤4

香葱洗净，切成葱花。
冬虫夏草拌面——这应该是我吃过最贵的面了！的做法图解5

步骤5

将料汁浇在面条上，撒上葱花。
冬虫夏草拌面——这应该是我吃过最贵的面了！的做法图解6

步骤6

锅内烧热油直接浇在面上，拌均即可食用。

冬虫夏草拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-08 · 浙江

©本菜谱的做法由 天然的白芝麻很反反复复 编写，未经授权不得转载
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