鲜香烩三文鱼

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抹茶鱼豆腐小王子
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蒜香黑胡椒的完美结合，更适合中国胃的做法
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鲜香烩三文鱼的用料

三文鱼 200克 洋葱 小半个
蒜 3瓣 胡椒粉 1勺
生抽 2勺 耗油 1勺
辣椒 2个

鲜香烩三文鱼的做法

#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解2

步骤2

三文鱼切1.5厘米左右厚片，用厨房纸吸干水分，加一点黑胡椒粉抹匀腌制一下。
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解3

步骤3

洋葱切丝，蒜和辣椒切末备用。
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解4

步骤4

碗中加入2勺生抽，1勺耗油，适量胡椒粉，3勺水，调匀。
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解5

步骤5

平底锅加少量油，油热后先煎一下三文鱼，中小 火，每面煎2分钟左右，两面金黄后盛出。
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解6

步骤6

不用洗锅，倒入配菜炒香，如果锅里比较干的话可 以再补一点点油。
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解7

步骤7

三文鱼回锅，倒入酱汁。
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解8

步骤8

火调大一点，不停晃动锅子保证入味均匀，汤汁收浓就可以出锅了。
#挪威三文鱼#鲜香烩三文鱼的做法图解9

步骤9

撒上一点芝麻葱花点缀一下，一道快手又下饭的鲜 香烩三文鱼就完成啦！

鲜香烩三文鱼的烹饪技巧

少油即可烹饪，健康高蛋白，这样做更适合中国胃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 江苏省

©本菜谱的做法由 抹茶鱼豆腐小王子 编写，未经授权不得转载
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