足球馒头

精品
12.8万 浏览 3742 收藏
收藏
爱美食的拉拉
爱美食的拉拉 爱美食的拉拉
＋ 关注

世界杯开始了，怎么能不做足球馒头？
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

馒头的用料

中筋面粉 300克 奶粉 30克
白糖 15克 牛奶 200克
酵母 3克 竹炭粉 5克

馒头的做法

#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解1

步骤1

除竹炭粉以外所有食材混合
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解2

步骤2

厨师机2档搅拌均匀
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解3

步骤3

4档高速搅拌，直到能出粗膜
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解4

步骤4

取出面团均分成4份
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解5

步骤5

一份放5克竹炭粉
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解6

步骤6

黑白面团3克/个，黑面团分成12个小剂子，白面团分成20个小剂子
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解7

步骤7

取出黑剂子蘸水
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解8

步骤8

五个白剂子包裹住，像一朵梅花
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解9

步骤9

去60克的白面团，梅花沾在60克的白面团上
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解10

步骤10

黑白交替，5个小白剂子配一个黑剂子
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解11

步骤11

可以做3个足球
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解12

步骤12

放发酵箱发酵20分钟
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解13

步骤13

放入蒸锅，蒸10分钟，醒2分钟
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解14

步骤14

你喜欢的世界杯足球来了
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解15

步骤15

暄软好吃
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解16

步骤16

成品图
#加油 卡塔尔#足球馒头的做法图解17

步骤17

成品图

馒头的烹饪技巧

包起来挺小，发起来就大了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #加油 卡塔尔#足球馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #加油 卡塔尔#足球馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活